锁酒店。到2013年底，去儿的管理层分析为在高酒店市场，尽管与携程的差距在缩小，但后的优势仍将持续很久，所以他决定将主攻目标转向低酒店市场，并认定这是相的蓝海，谁先进入，谁就能得到随后去儿成立目的地服务事业，之前的酒店事业部专项负责高级酒店业务经过一“啪啪啪无遮挡动态图”在奢华贵气的潢里吃家常菜，除了用体验的不，基本相当于等死之前若干年里，高餐饮依赖对公消费取得的繁荣景象，让众多经营忽略了真的商业模式思和市场化能力的培育。缺课太多，过去躺在关系的里就能好好活，现在突然扔到地上才发现脚已化，不会走了。在新的执政十年，期

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较高，更加愿意无保留地把技和产品资源进行有偿分。自此，携程似乎剩下去哪儿这大的竞争对手。作为国内最大，也是早的旅游搜索引擎，已成立十年的去儿于2013年成功在纳斯达克上市，并由狂飙突进，成为前业股中坚力量去儿的核心业务酒店和机票，好和携程的根基重

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收益。但也有酒店的理者为，包间改造需要加投入，且部分客户仍然对包间情有独钟数量较多利润不高山东聊5家高星级酒店，共105餐饮包间，上座率47%。聊城旅游饭店协会会长王金介绍，前高星级酒店餐饮包间上座率不行，预今后会越来越低，包间大多修华，格调单一，再者，。

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饮、新餐饮为代表的新业态在扑面而来，这恰恰才是餐饮业的黄金时代1、新生：十年，可以扑种业态，也足以成就一种生态过去一年，讨最多的就是项定把高餐饮打入冷，光不再的高餐饮忙于型却慌不择路，有的卖起了盒饭，有的变家常菜，但这种鲁莽的降身段带不来任何生机

期间当天最高接待量达到700人，正在逐渐成为新卖点单斌作为岛城高餐饮的代，情楼的型也比较有代表情楼现有宁夏路、徐州路、汕头路三店。近两年来酒店一直在做调整，总的方向就是要接地气，大家吃上经济实惠具有特色的菜品。酒店还推出了专门的大厅套，三两人可

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能规模化这正是餐业的症结之，长期以来，关于标准化的争一直存，争论的核心点在于：餐一旦标准化将丧失口味本质事实是，一批有野心的传统中餐企业早已推行了标准化并取得成功，我熟知的大董眉州东坡海底捞、金百万、小南国等无不在付实践，而且有更多企已意识到并在寻

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